„Lieber früher aufstehen und selbst zum Markt fahren ...“
„Wir haben unsere Pflicht in dem Moment erfüllt, wenn sich
unsere Gäste wohl fühlen, sie nicht nur gut gegessen haben,
sondern sich mit Lust am Leben vom Tisch erheben, sich leicht
fühlen und glücklich sind."
Jörg Staebner, Küchenchef

Saisonale Angebote und regionale Spezialitäten sind die Basis unserer Gerichte der traditionellen mediterranen und westfälischen Küche. Die Lage des Restaurants, direkt am Paderquellgebiet und damit mitten im grünen Herzen der Stadt, ist wunderbar als Ausgangspunkt für einen „Zug durch die Gemeinde” geeignet. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen!